После обращений родителей санитарные врачи провели внеплановую проверку детского лагеря отдыха «Светофор имени Шаяхметова М.Б.».
Специалисты Департамента санитарно-эпидемиологического контроля по Костанайской области выявили многочисленные грубые нарушения санитарных требований. По итогам проверки главный государственный санитарный врач Алтынсаринского района вынес постановления о принятии оперативных мер.
Так, от работы временно отстранили девять сотрудников столовой, так как они не прошли обязательный медицинский осмотр и гигиеническое обучение. Кроме того, в лагере использовали продукты, запрещенные для детского питания: растительно-жировой спред, сырный продукт, молоко и яйца домашнего производства, а также фруктовые соки.
Также была приостановлена работа спальных корпусов, где отсутствовали раковины и водонагреватели. В пищеблоке не было централизованной подачи холодной воды и запаса воды в резервуаре. Уличные туалеты находились в неудовлетворительном состоянии, а умывальники не работали из-за отсутствия воды и засоров.
Проверяющие выявили и другие нарушения: в помещениях не проводилась ежедневная уборка, санитарные узлы убирались некачественно, спальные корпуса и туалеты содержались в неудовлетворительном состоянии. Кроме того, в лагере отсутствовали необходимые моющие и дезинфицирующие средства.
По результатам лабораторных исследований готовых блюд выявлено несоответствие требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции». В образцах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. За выявленные нарушения на индивидуального предпринимателя наложен административный штраф по части 1 статьи 425 КоАП РК в размере 346 тысяч тенге. Также выдано предписание об устранении всех нарушений, - сообщила руководитель отдела контроля за объектами образования и воспитания Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области Рагуль Таженова.
Ляззат ЖОЛДИБЕКОВА
