Житель Карабалыкского района Сергей Петров много лет производит органический мед не только уникальный по ботаническому составу, но и полностью органический продукт, который прошел соответствующую сертификацию.
Уникальность мёда состоит в том, что в хозяйстве «Петровъская пасека» цветет более 100 видов растений.
– Наша пасека находится в Михайловском заказнике, в лесу. Экологически чистое место, территория никогда не подвергалась обработкам пестицидами и гербицидами, у нас на хозяйстве для лечения пчёл химия не используется. У нас 100% экопродукт. Плюс к тому же мы сами завозим семена и саженцы растений со всего мира и сеем, чтобы мед был лучший по ботаническому составу, а вкус и аромат богатым. Каждое растение дает свой незабываемый вкус, аромат и пользу, поэтому итоговый продукт получается богатый витаминами и микроэлементами, – говорит опытный пчеловод.
В хозяйстве помимо мёда, делают травяные чаи, напитки и другую фитопродукцию.
– На моей пасеке мы производим 3-4 вида мёда, потому что очень сложно разделять цветение разных трав, не позволяют погодные условия. У нас более 100 видов медоносных растений, так же собираем травы для производства чая, такие как чабрец, Иван-чай, мелисса, душица и другие, – делится Сергей Петров.
Помимо готовой продукции на "Петровъской" пасеке есть уникальная возможность оздоровится аэроапитерапией или ульетерапией, а проще говоря поспать на пчёлах. Это метод оздоровления, при котором человек спит или отдыхает на лежанке, оборудованной прямо над пчелиными домиками. Процедура проходит в специальных деревянных домиках (апидомиках), где пчелы изолированы от человека, но их биополе, тепло, микроклимат и целительное жужжание благотворно влияют на организм.
Один сеанс на 1–2 часа помогает восстановить силы так же эффективно, как полноценный ночной сон. Из плюсов для здоровья, это укрепление нервов: монотонное жужжание и тепло снимают стресс, убирают тревожность и борются с бессонницей. А воздух из ульев насыщен фитонцидами, ароматами меда, прополиса и воска, что полезно при астме и бронхитах. К слову, микровибрации пчелиной семьи совпадают с биоритмами здорового человека, улучшая тонус.
Это уже 21-ый сезон ведения пчеловодства у нашего героя, а это значит, что в своем деле он больше 20 лет. Стоит отметить, что Сергей Петров является вице-президентом "Национального Союза пчеловодов Казахстана "Бал-Ара".
– Мы делаем все для того, чтобы пчеловодство в нашей стране процветало, – подчеркивает он.
Ляззат ЖОЛДИБЕКОВА
